Gelateria Cremilla con laboratorio a vista

La Gelateria Cremilla è situata in una zona centralissima di Roma, di fronte alla Basilica di San Pietro.   
L’elemento che caratterizza maggiormente l’ambiente, è senza dubbio il grande bancone centrale a ferro di cavallo intorno al quale ruota tutta l’attività della gelateria. L’isola centrale infatti è sia area operativa che punto di accoglienza.

Il bancone è attrezzato con pozzetti e vasche per il gelato e i semifreddi, rivestito con un piano di lavoro sagomato in marmo bianco di Carrara. La bancalina in cristallo è rifinita con profili di ferro che le danno più struttura e le conferiscono un aspetto retrò.

Lo spazio tra le 2 colonne portanti rivestite in cemento a vista, è stato utilizzato per ospitare una struttura di acciaio con mensole in rovere per contenere vaschette, coppette d’asporto e il menù dei gusti gelato.

A completare l’arredo del locale, tre vetrine refrigerate per esporre monoporzioni e torte gelato, una serie di tavolini in rovere (dotati di presa per caricare i device), panche e sgabelli collocati lungo il perimetro per accogliere i clienti.

Il rivestimento a cornici del bancone si ripresenta anche nella pannellatura che riveste le pareti del locale, creando un ambiente armonioso e dall’aria un po’ vintage. 
L’atmosfera è resa ancora più calda ed ospitale dalla scelta di colori neutri e delicati e dall’utilizzo di materiali naturali, quali il rovere e il legno del parquet.